أطعمة تؤدي لإضطراب "حاسة الشم"... تعرف عليها
أوضحت نتائج دراسة أجراها علماء جامعة "ريدينغ" البريطانية، أن هناك بعض الأطعمة والمشروبات التي قد تؤثر بشكل مباشر على حاسة الشم، من خلال المركبات العطرية الموجودة في القهوة والبصل والثوم والدجاج والفلفل الأحمر.
وذكرت مجلة "Communications Medicine"، إلى أن 29 متطوعا شاركوا في هذه الدراسة، كان بعضهم يعاني من اختلال حاسة الشم "parosmia"، قدم لهم مشروب القهوة بتركيبات مختلفة.
وخلصت النتيجة، إلى أن الذين يعانون من اختلال حاسة الشم، تمكنوا من تحديد الروائح المزعجة، وقد عثر الباحثون على هذه الروائح في البصل والثوم والدجاج والفلفل الأخضر.
وتقول الدكتورة جين باركر المشاركة في هذه الدراسة، "اكتشفنا إثباتات موثوقة، بأن كل شيء عندنا يجري في "الرأس"، وأن الإدراك المشوه للروائح وأحاسيس الاشمئزاز المرتبطة بها يمكن أن تكون ناجمة عن المركبات العطرية في بعض الأطعمة".
وتؤكد الدكتورة، على أن هذه الدراسة، قد تكتشف مستقبلا طريقة لتحسين حياة الأشخاص الذين يعانون من اختلال حاسة الشم.
كلمات مفتاحية
اخبار ذات صلة
تعليقات
أحدث الاخبار
المرور العامة تنوه عن قطع جزئي لطريق في بغداد
الحشد ينفي تقاضي المستشارين الإيرانيين رواتب خلال حرب العراق ضد الإرهاب
الحكومة: الزيدي سيزور الكويت والبحرين ودولاً أخرى ترتبط مع العراق بمصالح استراتيجية
تسنيم: طهران تلقت رسالة أمريكية عبر وسطاء وتتمسك بشروطها الصارمة
القائد العام للقوات المسلحة يتولى مهام رئاسة جهاز المخابرات
قائمة مسائية بأسعار الدولار في العراق
البرلمان يؤجل انعقاد جلسته إلى إشعار آخر
زيارة رفيعة لمقر المخابرات وتأكيد حكومي على إبعاده عن التحاصص الحزبي
النفط تنفي سحب يد علي نزار الشطري من إدارة شركة سومو
إطلاق رواتب متقاعدي العمال المضمونين لشهر تشرين الثاني
البنك المركزي العراقي ينفي صدور قائمة تدقيق لشخصيات سياسية
ارتفاع جديد لأسعار الدولار في بغداد وأربيل
النزاهة: الحبس الشديد خمس سنوات بحقّ النائب زياد الجنابي
السجن ستّ سنوات بحقّ النائب مثنى السامرائي
طقس العراق.. زخات مطر رعدية حتى الاثنين
اليوم.. انطلاق الجولة الثانية عشرة لدوري نجوم العراق بثلاث مواجهات
تراجع أسعار الذهب وسط ارتفاع الدولار وترقب بيانات التضخم الأميركية
