دراسات حديثة: الثوم قد يكون سلاحاً جيداً لعلاج مرض العصر
كشفت عدة دراسات أجراها باحثون من "جامعة جنوب شرق" وجامعة "شيزانغ مينزو" في الصين، أن "استهلاك الثوم يرتبط بانخفاض مستويات الغلوكوز وبعض أنواع جزيئات الدهون".
وارتبط الثوم منذ فترة طويلة بالصحة الجيدة، وقد تم ربطه سابقًا بتنظيم الدهون وكذلك مستويات الغلوكوز في الدم. ويعد الغلوكوز والدهون من العناصر الغذائية الأساسية للجسم، حيث يوفران الطاقة ويشكلان أساسًا هاما في النظام الغذائي.
وسواء كان مقطعًا إلى مكعبات طازجة، أو مرشوشًا، أو مملوءً بالزيت، فقد وُجد أن إضافة بعض الثوم بانتظام إلى النظام الغذائي يحافظ على نسبة السكر في الدم، ويبقي الكوليسترول تحت السيطرة.
وشملت الدراسة أشكال مختلفة من الثوم، سواء الثوم الطازج، أو مستخلص الثوم المعتق، أو أقراص مسحوق الثوم.
ويقول الباحثون: "أظهرت النتائج أن الثوم له تأثير مفيد على نسبة الغلوكوز والدهون في الدم لدى البشر، وكان الارتباط بينهما ذو دلالة إحصائية".
وأضافوا: "يمكن أن تؤدي اضطرابات استقلاب الغلوكوز والدهون إلى عدد من الأمراض المزمنة، بما في ذلك تصلب الشرايين والسكري وأمراض الكبد الدهنية".
وبحسب الدراسة، فإن "المكونات النشطة المختلفة في الثوم تساعد بعدة طرق، عن طريق تقليل الإجهاد التأكسدي، وهو نوع من تآكل الخلايا الذي يمكن أن يؤدي إلى مشاكل مثل أمراض القلب والأوعية الدموية".
كلمات مفتاحية
اخبار ذات صلة
تعليقات
أحدث الاخبار
الرئيس الفرنسي يستقبل رئيس الحكومة علي الزيدي في قصر الإليزيه
جنايات النجف تقضي بالسجن 10 سنوات لبائع لحم الخنازير
السجن سبع سنوات بحق مدير عام شركة توزيع كهرباء الوسط
اليوم.. ختام الجولة السابعة من دوري نجوم العراق بثلاث مواجهات
طهران: لا نتدخل بالملف اليمني وتفاهماتنا البحرية مع سلطنة عُمان سيادية
دون خسائر.. سقوط 5 صواريخ في السليمانية فجر اليوم
أنصار الله تعلن استهداف بنى تحتية ومرافق عسكرية بالعمق السعودي
الأنواء الجوية: انخفاض جديد في درجات الحرارة
.jpg)
قائمة بأسعار صرف الدولار مقابل الدينار العراقي اليوم
إنفاذاً للحصار البحري.. الجيش الأمريكي يغير مسار 101 سفينة متجهة لإيران
البصرة.. السيطرة على حادث معمل الأسمدة وإطفاء مضخات الغاز قبل انفجارها
بطلب إقليمي وتنسيق مشترك.. عمان وإيران تعلنان تأجيل اجتماع صلالة
مباحثات عراقية إماراتية لبحث التطورات الإقليمية وتعزيز الأمن والاستقرار بالمنطقة
دوري النجوم.. زاخو يخطف ثلاث نقاط من الموصل والكهرباء يكتسح الميناء
عادة يومية بسيطة تخفض خطر الوفاة بأمراض القلب بنسبة 39%
الحلبوسي يدين الهجمات على السعودية ويؤكد رفض العراق تهديد أمنها
بالوثيقة.. أمر قبض بحق المتهم الهارب أوميد حاجي بتهمة تمويل الإرهاب
